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杏子
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杏(英文名:Prunus armeniaca)其果又称杏子、杏实,是杏属李亚属植物,其果肉果仁均可食用。杏的学名指出:西方人对杏的认识,乃源于亚美尼亚。事实上,杏广布于东亚及中亚。为乔木,高5-8(12)米;树冠圆形、扁圆形或长圆形;树皮灰褐色,纵裂;多年生枝浅褐色,皮孔大而横生,一年生枝浅红褐色,有光泽,无毛,具多数小皮孔。亚热带、温带植物。果实成熟后呈金黄色称杏子,是一种水果植物,普遍栽培于世界温带地区。果肉豔黄或橙黄色,鲜果可生食,也可制成果酱、罐头、杏乾等。治疗大肠干,便秘等病,还可以治疗消化不良的症状。有的品种核仁甜,有的则有毒。杏的介绍杏是我们熟知的一种食物,学名是Prunus armeniaca,又称杏子,是李属李亚属植物,其果肉、果仁均可食用。
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